Про биочасы и приём пищи

Автор: Вячеслав Засимов

В юности как-то лежал в отделении Гастроэнтерологии. Мой лечащий врач, когда наступало время обеда, очень трепетно относился приему пищи: всегда прекращал свой прием и отправлял меня в столовую. Его знаменитая фраза "Трапеза – это святое" запомнилась мне на всю жизнь

В определенное время, будь то обед, завтрак и ужин, в организме выделяются пищеварительные ферменты и возникает аппетит. Пропуская эти моменты, мы лишаем себя качественной обработки еды, а желудочный сок, выделяющийся впустую, играет отрицательную роль. Это может провоцировать гастриты и язвенные болезни.

Чувство аппетита граничит с чувством голода; голод ближе к бессознательному состоянию. Ферменты по-своему составу – сложные химические соединения, имеют целью растворять пищу до состояния качественного усвоения в крови. В чистом виде они начинают всасываться в кровь, и хочется быстрее насытить желудок. В такие момент возникают привычки переедания – съедать больше, чем положено.

Находясь в состоянии голода, наши занятия теряют свою эффективность, мы думаем больше о еде, и совсем не замечаем, что допускаем неточности в работе, воспринимаем информацию в неполном объеме.

1. Попробуйте питаться вовремя;

2. Найдите для себя чувство аппетита;

3. Поймите, как влияет на вас чувство голода.